Alkoholisches Rätsel...

Hi,

jetzt mal was einfaches und doch interessantes, vor allem, wenn man es selber testet! :supergrin:

Frage: Was ist die älteste (Bier)Brauerei der Welt?

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bitdreher

Also die alten Ägypter haben ja angeblich auch schon Bier gebraut.

Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan rühmt sich jedenfalls damit, die älteste Brauerei der Welt zu sein.

Übrigens: Die ist ganz in meiner Nähe...


Ciao,
Quisquam

<BLOCKQUOTE><font size="1" face="Verdana, Arial">Zitat:</font><HR>
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan ist die älteste noch bestehende Braustätte der Welt. Eine Urkunde belegt, daß im Jahre 1040 dem Benediktiner-Kloster Weihenstephan unter Abt Arnold das Recht verliehen wurde, in der Stadt Freising Bier zu brauen und zu schenken. Zweifel an jener Urkunde sind zwar nicht restlos von der Hand zu weisen, doch bleibt die Tatsache, daß die Braustätte sogar wesentlich älter ist, als sich aus der Urkunde schließen läßt: Es ist nachgewiesen, daß im Jahre 768 in der Nähe des Klosters Weihenstephan bereits ein Hopfengarten existierte, sein Besitzer war dem Kloster zehntpflichtig - auch mit Hopfen.

Damit steht für die Weihenstephaner Bierbrauer fest, "daß dieser Hopfen in dem 725 vom Heiligen Korbinian gegründeten Kloster verbraut wurde und die geschichtliche Geburtsstunde unseres heutigen Bieres mit Hopfenzusatz in diesem Kloster schlug". [/quote]

Richtig! :bounce:

Hab mir nämlich erst gestern einen Kasten davon geholt. Und ich muss sagen, dieses Hefeweizen (oder Weißbier, wie ihr Bayern sagt) ist wirklich sehr lecker. Mmmmmmh, ob ich mir noch eins aufziehen soll? Mal schaun...



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bitdreher

Wie kann man nur so altes Bier trinken.
ukey: ukey: ukey: ukey: ukey: ukey: :supergrin: :supergrin: :supergrin: :supergrin: :supergrin: :supergrin:

Genau unser Mühlen-Kölsch ist grad mal 6 Wochen lang haltbar! :supergrin:



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Gruss, Gunny Highway
a.k.a Nicolai