Exakte Speicherauslastung sehen

Ich habe gerade ein c++ Programm, das zur Laufzeit ca. alle Sekunde 1 mb an Speicherbedarf hinzubekommt. Im Programm werden sehr viele Daten verarbeitet aber eigentlich auch wieder richtig aus dem Speicher freigegeben. Wenn ich das Programm Schritt-für-Schritt-debugge, dann sehe ich im Taskmanager immer zu zufälligen Zeitpunkten, dass der Speicherbedarf gewachsen ist (um mehrere kb).
Kann das sein, dass der Taskmanager erst ab einer bestimmten Schwelle eine Speicherauslastungsänderung anzeigt?
Gibt es Software, die mir das aufs Byte genau zeigt?