Du siehst den Text und kannst ihn auch "markieren" - aber nicht editieren. Es ist nur eine Texterkennung, die hinter das Bild gelegt wird. In der PDF siehst Du das "Bild", kannst aber den Text markieren. Die Datei ist damit Indexierfähig, aber ebend nicht zur Bearbeitung in Acrobat oder gar Word möglich.
Im Kopierbereich gibt es einige Alternativen, fragt sich nur was Dir wichtiger ist. Wenn Du unheimlich brillante Qualität möchtest, sind die Phaser von Xerox in ähnlichen Preisregionen unterwegs. Die Verbrauchskosten sind nur etwas höher. Wenn es etwas mehr SOHO sein soll, dann Konica-Minolta mit seinen bizhub. Für die Geizgeilen kann ich Triumpf-Adler / Kyocera empfehlen, immer ein Groschen übrig für den Service der laufend kommen muss.
Oce erledigt sich in Kürze von selbst, da Fusion mit Canon Unternehmens-rechtlich im Februar anliegt. HP bietet saubere Qualität, aber nicht mehr oder weniger als Canon. Doch HP Geräte sind erheblich teurer. Ricoh kann eine Alternative sein, hier muss aber genau analysiert werden.