Licht ist im allgemeinen unpolarisiert, es sei denn man hat bestimmte Quellen, wie z.B. Laser, die nur polarisiertes Licht emittieren.
Bei unpolarisiertem Licht gehen alle Wellen kreuz und quer von ihrer räumlichen Ausrichtung her - banal gesprochen.
Ein solcher Polfilter lässt nun nur annähernd eine Drehrichtung hindurch und filtert den Rest weg.
Nunja, wie schon geschrieben wird eine einzige Polarisationsrichtung durchgelassen, der Rest gesperrt.
Nun ist es so, das manche Materialien wie z.B. Wasser oder Glas reflektiertes Licht polarisieren, d.h. im eine bestimmte Drehrichtung mitgeben. Und genau dieser Anteil vom Licht lässt sich dann wegfiltern.
Das hilft z.B. bei der Fotografie, wenn etwas Dunst in der Luft ist und der Himmel nicht so strahlend blau wirkt. Das Sonnenlicht wird an dem Wasserdampf reflektiert und somit polarisiert. Filtert man dieses Licht weg, hat man wieder den blauen Himmel in satten Farben.
Genauso lassen sich z.B. Spiegelungen auf Wasseroberflächen oder Glasscheiben reduzieren (alternativ bei anderer Drehung des Filters natürlich auch verstärken).
Das ganze hat den Nachteil, dass etwa 1-2 Blendenstufen an Licht geschluckt werden.
Wenn du dich nicht für Fotografie, sondern Wissenschaft interessierst, dann wird der Polfilter z.B. in LCDs eingesetzt. Nach der Hintergrundbeleuchtung kommt erstmal ein Polfilter, damit das Licht polarisiert ist. Danach kommt eine Drehmatrix durch die flüssigen Kristalle und im Anschluss wieder ein Polfilter. Je nachdem ob die Kristalle nun durch anliegende Spannung so ausgerichtet sind, dass die Polarisation des Lichtes gedreht wird oder nicht, leuchtet für dich das Pixel (oder eben nicht).
Auf optischen Bänken wird der Polfilter verwendet, um beispielsweise die Mutarotation von Lösungen nachzuweisen. Hier kommt im Prinzip das gleiche Verfahrung wie bei einem LCD zu Anwendung, nur dass die LCD-Schicht durch die Flüssigkeit ersetzt wird.
Die anderen beiden Fragen beantworte ich mal nicht, da ich ja nicht weiß, was du mit dem Teil vorhast.
Und klar funktioniert das, sonst wär so ein Teil ja Schwachsinn.
Grüße
ami